Sorbete de Fresa

 

😍Delicado, delicioso  y elegante, hacer este sorbete es increiblemente fácil, rápido y muy  económico de preparar en casa.

 El sorbete pertenece a la famiia de los helados pero se distingue por no incluir en la preparaciòn lácteos o derivados, la preparaciòn base es un puré de frutas, algunos adicionan agua u otro zumo de fruta, para mi es opcional usar azúcar o mieles.

Inicias tu receta con la base de una buena selecciòn de frutas maduras,en este caso fresas super jugosas y de estaciòn, como las de la  foto

literalmente es todo lo💓💓💓 que vas a necesitar para disfrutar de esta delicia en cualquier estaciòn.

Procesar en Termomix, Bimby o Vitamix👈

Colocar en un bowl👌

 800 gr de fresas limpias  congeladas.

 01 1/2 tz de zumo de limón fresco.         

01 Cucharadita de esencia de vainilla de buena calidad. 

Dividir las fresas en 4 porciones  y procesar de a poco para no forzar el motor de tu procesador 😉😋💓