Buscar este blog
Arqueología Gastronómica comparte recetas, leyendas, mitos y cuentos de cocina, tips y trivias de la cultura gastronómica mundial. Gracias por tu visita y compartir! Gastronomic Archeology shares recipes, stories, legends, myths and tales of world cuisine, what we were, what we are and will be, tips and trivia about world gastronomic culture. Thank you for your visit!
Entradas
Mostrando las entradas con la etiqueta #Porto
Tiradito reseña y foto de trocitos de mero y algas frescas sobre cremita de rocoto emulsionado con semillas de ajonjoli ahumado, raiz de jengibre, hierbas y zumos citricos.
- Obtener vínculo
- X
- Correo electrónico
- Otras apps
Espuma de chocolate o Mousse au chocolat, lo que nos cuentan de Napoleón, Lautrec, Menon y Manuel Cordero. Reseña y receta.
- Obtener vínculo
- X
- Correo electrónico
- Otras apps
Mi tiempo con Donburi y Tenshinhan nuestras horas de pasión, amor y diversión
- Obtener vínculo
- X
- Correo electrónico
- Otras apps
De Marco Polo, sus viajes y las apuestas por el Tartar
- Obtener vínculo
- X
- Correo electrónico
- Otras apps



